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Dessert d'automne

 
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knuxfan4ever
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PostPosted: Sat 11 Dec - 10:33 (2010)    Post subject: Dessert d'automne

Une des plus belles périodes de l'année est probablement l'automne, avec toutes ses couleurs !
En ce moment de l'année, c'est aussi le temps des pommes !
Voici une recette parfaite qui fera danser vos papilles gustatives !

Croustillant aux pommes

Ingrédients :
-4 tasses de pommes en tranches ;
-1/3 de tasse de sucre ;
-2 cuillères à soupe de farine ;
-1/2 cuillère à thé de cannelle ;
-1 cuillère à soupe de beurre ;
-2 cuillères à soupe de jus de citron (le jus de citron empêche les pommes de brunir trop vite) ;

Garniture:
-3/4 de tasse de cassonade ;
-3/4 de tasse de farine tamisée ;
-1/3 de tasse de beurre ;
-1 pincée de sel ;
-3/4 de tasse de noix hachées (facultatif)

1- Disposer les pommes tranchées dans un plat bien graissé.

2- Bien mélanger le sucre, la farine, la cannelle et le beurre ; étendre ce mélange sur les pommes.
Verser le jus de citron sur le tout.

3- Pour préparer la garniture, mélanger le beurre, la farine, le sel et les noix.
Disposer sur les pommes, encore une fois.

4- Faire cuire à 325°F pendant 1 heure.


Obéissez-moi, monstruosités terriennes !
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PostPosted: Sat 11 Dec - 10:33 (2010)    Post subject: Publicité

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